Billie Eilish è una cantante e cantautrice americana che ha parlato apertamente del suo stile di vita vegano e della sua importanza per l’ambiente e il benessere degli animali. Ha utilizzato la sua posizione di musicista popolare per sensibilizzare sulle risorse di una dieta vegana e incoraggiare i giovani a considerare di passare a uno stile di vita vegano.
Eilish ha parlato di come l’adozione di uno stile di vita vegano abbia avuto un impatto positivo sulla sua salute, oltre che sul pianeta. Ha anche denunciato il trattamento crudele degli animali nell’industria alimentare e l’impatto ambientale della produzione di carne. Condividendo le sue esperienze e intuizioni, Eilish ha ispirato molti giovani a esplorare il veganismo e a prendere in considerazione scelte più sostenibili nelle loro vite.
Il ruolo di Eilish nella promozione del veganismo tra i giovani è importante, poiché i giovani sono sempre più preoccupati per le questioni ambientali e cercano modi per avere un impatto positivo. Utilizzando la sua influenza per sensibilizzare sui benefici di uno stile di vita vegano, Eilish sta aiutando a ispirare la prossima generazione a fare scelte più consapevoli sulla loro dieta e sul loro stile di vita.
Con ciò in mente, abbiamo deciso di condividere con voi la nostra ricetta per uno dei piatti vegani preferiti da Eilish, la sua Zuppa Vegana.
Ingredienti
Noodles
- Noodles di riso
- Acqua calda
Brodo Vegano
- 2 tazze di acqua calda
- 1 cucchiaio di dado vegano
- ½ tazza di cipollotti
- ¾ tazza di scaglie di peperoncino
- ½ blocco di tofu
Passo 1 Cuocere i noodles di riso in acqua bollente fino a quando non sono morbidi. Di solito, circa 10 minuti in acqua molto calda.
Passo 2 Sciogliere il cucchiaio di dado vegano nelle 2 tazze di acqua calda.
Passo 3 Aggiungere i cipollotti e metà delle scaglie di peperoncino nella miscela.
Passo 4 Tagliare il tofu a piccoli blocchi e mescolarlo con il brodo nelle piastre da portata.
Passo 5 Aggiungere i noodles nel brodo, aggiungere il resto delle scaglie di peperoncino, e il piatto è pronto!
Puoi anche vedere passo dopo passo nel video qui sotto.
Speriamo che ti sia piaciuta questa ricetta della zuppa vegana di Billie Eilish!
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