Sundhed er rigdom! Det er et gammelt ordsprog, men det er lige så sandt, som det altid har været. Og grøntsagers betydning for vores helbred er bevist af mange undersøgelser. Læs videre for at lære mere. Og når du er overbevist, kan du se, hvordan man tilbereder...
Agricultural economist Jayson Lusk once led a survey from 2013 to 2017. Here, he found that only about 5% of Americans considered themselves vegan or vegetarian. In 2022, however, that is no longer the case. In another survey, Glynn Tonsor from Kansas State University...